Foie gras de canard maison

+ 4 euros

Poireaux vinaigrette sauce couvin

Fricassée de champignons des bois

Carpaccio de thon rouge à l'huie vierge et basilic

Petits maquereaux au vin blanc et aux aromates

Entrecote de boeuf persillée, pommes sautées à l'ail

+ 3 euros

メニュー

Plats au choix

Entrées : 12 €

Foie gras de canard maison

Poireaux vinaigrette sauce couvin

Fricassée de champignons des bois

Carpaccio de thon rouge à l'huie vierge et basilic

Petits maquereaux au vin blanc et aux aromates

Plats : 23 €

Entrecote de boeuf persillée, pommes sautées à l'ail

Magret de canard au jus de miel et gratin de pommes de terre

Rognon de veau au jus de veau

Cêviché de cabillaud façon péruvienne

Filet de daurade, sauce pistou

Desserts : 9 €

Mi-cuit au chocolat, coulis de fruits rouges

Baba au rhum et sa crème fouettée

Croquant aux fruits rouges

Fromages affinés

Salade de fruits frais, purée de rubarbe

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Foie gras de canard maison

Poireaux vinaigrette sauce couvin

Fricassée de champignons des bois

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Entrecote de boeuf persillée, pommes sautées à l'ail

Magret de canard au jus de miel et gratin de pommes de terre

Rognon de veau au jus de veau

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Filet de daurade, sauce pistou

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